Tältä se tuntuu

Tältä se tuntuu

torstai 14. heinäkuuta 2016

Pataleipää - nam!

Mökillä voi helposti tulla ikävä tuoretta leipää. Niin tuli meillekin tässä eräänä sadepäivänä. Sämpylöitä oli jo leivottu useampaan otteeseen, joten piti kehitellä välillä jotain muuta ja googlaillessa törmäsin tähän ohjeeseen: http://www.maku.fi/reseptit/pataleipa#videot

Ei muuta kuin tuumasta toimeen. Taikina kohoamaan ja seuraavalle päivälle oli sitten tuoretta leipää luvassa. Täytyy sanoa, että yllätyin todellakin positiivisesti. Resepti toimi juuri tuollaisenaan ja leivästä tuli täydellistä. Näin ollen meillä on nyt entistä useammin aamuisin uunituoretta leipää mökkiaamiaisella. Mikäpä sen parempi tapa tehdä vaikutus vieraisiin!